Ο Θανάσης Πολυχρός και Μιχάλης Χατζής παραδοσιακοί παραγωγοί τσίπουρου, μαζί στην γιορτή για το απόσταγμα που παίρνουμε από τα κούμαρα του Ολύμπου. Η γιορτή πραγματοποιήθηκε στις 14-5-2017 στο ρακοκάζανο των αδελφών Βασίλη & Διονύση Παπαγεωργίου στα ριζά του Κάστρου του Πλαταμώνα.
Όλοι τους αποτελούν τους νόμιμους θεματοφύλακες του παραδοσιακού τρόπου απόσταξης κουμαρίσιου τσίπουρου στην Πιερία.
Η Περιφερειακή Ενότητα Πιερίας, το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ανατολικού Ολύμπου, το Σωματείο Παραδοσιακών Αποσταγματοποιών Τσίπουρου Π.Ε. Πιερίας και ο Πολιτιστικός Σύλλογος Νέου Παντελεήμονα, τους ευχαριστεί για την πολύτιμη προσφορά τους στην διατήρηση της παραδοσιακής παραγωγής αποστάγματος (τσίπουρου) από κούμαρα του συλλέγονται από τα δάση του Ολύμπου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Η Γνώμη Κιλκίς- Παιονίας διευκρινίζει στους αναγνώστες της ότι θεωρεί αυτονόητο το δικαίωμα του σχολιασμού και της κριτικής έκφρασης, όταν αυτό φυσικά δεν στοχεύει στην απαξίωση, στην ύβρη και στην προσβολή ατόμων και θεσμών.
Το αναγνωστικό κοινό θα πρέπει να γνωρίζει ότι η Γνώμη, επιδιώκοντας μια υγιή και αμφίδρομη επικοινωνία, δεν δημοσιεύει ανυπόγραφα σχόλια, αλλά ούτε και σχόλια ρατσιστικού, προσβλητικού και υβριστικού περιεχομένου.
Τα ενυπόγραφα άρθρα τέλος, εκφράζουν το συντάκτη τους και δε συμπίπτουν κατ' ανάγκην με την άποψη της εφημερίδας.